Mỗi năm CAMIMEX chế biến và xuất khẩu hơn 10.000 tấn sản phẩm ra thị trường thế giới. Ba nhà máy chế biến của CAMIMEX được trang bị các máy móc hiện đại nhập từ Châu Âu, Nhật Bản và Mỹ. Hơn 2.500 công nhân viên của CAMIMEX là những người lành nghề lại thường xuyên có cơ hội được tham dự các khóa huấn luyện nâng cao tay nghề, nghiệp vụ ở trong và ngoài nước do công ty tổ chức.

Sự vượt trội của CAMIMEX là được thiên nhiên ưu đãi bởi vùng nguyên liệu thủy hải sản phong phú - một trung tâm cung cấp tôm của Việt Nam (với hơn 200.000 trại nuôi tôm và ao hồ rộng lớn của Cà Mau, bên cạnh đó là rừng đước ngập mặn dọc bờ biển là nơi sinh sống lý tưởng của các loài tôm cá). Hiện nay nhiều nơi ở Cà Mau đã trở thành các trại nuôi tôm sinh thái.

Thuận lợi từ các điều kiện chủ quan và khách quan là nền tảng vững chắc cho sự phát triển của CAMIMEX trong hiện tại và tương lai.